●　笋　sǔn　ㄙㄨㄣˇ
　1. 竹子初从土里长出的嫩茎、芽，又称"竹笋"，可以做菜吃。可食用者主要有"毛竹笋"、"慈竹笋"、"麻竹笋"等。
　2. 竹子的青皮：～席（用竹青编成的席子）。
　3. 古同"榫"。