炙
繁体炙
拼音zhì
偏旁火
卷集【巳集中】【火字部】
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤之石切，音隻。【說文】炮肉也。从肉，在火上。【詩·小雅·瓠葉傳】炕火曰炙。【書·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱燒也。
又【詩·大雅】旣之隂女，反予來赫。【傳】赫，炙也。【疏】王肅云：我隂知汝行矣。乃反來赫炙我，欲有以退止我言者也。 又親近也。【孟子】况於親炙之者乎。【註】親近而薰炙之也。
又【玉篇】熱也。
又【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤之夜切，音蔗。義同。
又【唐韻正】古音之恕反。【枚乗·兔園賦】於是從容安步，鬭雞走兔，俛仰釣射，煎熬炮炙，極樂到暮。射音樹。 又叶陟略切。【詩·小雅】執爨踖踖，爲俎孔碩，或燔或炙。【朱傳】踖，叶七略反，碩，叶常約反，俱與末句萬壽攸酢酢字叶。又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。
又【大雅】醓醢以薦，或燔或炙。嘉殽𦜉臄，或歌或咢。【朱註】薦，叶卽略反。 【說文】籀文作𤒗。枚乘《菟園賦》。
【唐韵】【集韵】【韵会】【正韵】𠀤之石切，音只。【说文】炮肉也。从肉，在火上。【诗·小雅·瓠叶传】炕火曰炙。【书·泰誓】焚炙忠良。【疏】焚，炙，俱烧也。
又【诗·大雅】旣之阴女，反予来赫。【传】赫，炙也。【疏】王肃云：我阴知汝行矣。乃反来赫炙我，欲有以退止我言者也。 又亲近也。【孟子】况于亲炙之者乎。【注】亲近而熏炙之也。
又【玉篇】热也。
又【唐韵】【集韵】【韵会】【正韵】𠀤之夜切，音蔗。义同。
又【唐韵正】古音之恕反。【枚乗·兔园赋】于是从容安步，斗鸡走兔，俛仰钓射，煎熬炮炙，极乐到暮。射音树。 又叶陟略切。【诗·小雅】执爨踖踖，为俎孔硕，或燔或炙。【朱传】踖，叶七略反，硕，叶常约反，俱与末句万寿攸酢酢字叶。又有兔斯首，燔之炙之，君子有酒，酌言酢之。
又【大雅】醓醢以荐，或燔或炙。嘉殽𦜉臄，或歌或咢。【朱注】荐，叶卽略反。 【说文】籀文作𤒗。枚乘《菟园赋》。