橄榄色背景花卉图案菜肴 - 美国大都会艺术博物馆展品查阅

品名（中）	橄榄色背景花卉图案菜肴
品名（英）	Dish with Floral Designs on an Olive Background
入馆年号	1957年，57.61.9
策展部门	伊斯兰艺术（Islamic Art）
创作者
创作年份	公元 1500 - 公元 1699
创作地区	制造于: 伊朗（Made in: Iran）
分类	陶瓷制品（Ceramics）
尺寸	高 2 1/4 英寸 (5.7 厘米) 直径 13 3/4 英寸 (34.9 厘米)
介绍（中）	这道菜是一组被称为库巴奇烧的陶瓷的成员。Kubachi瓷器以高加索的一个村庄命名，在那里发现了大量的陶器，现在人们认为Kubachi器皿实际上是在大不里士生产的。釉料的不均匀应用导致表面裂纹，这是库巴奇器皿的典型特征。这道菜明显归功于伊兹尼克陶器，体现在所使用的颜色、边界上的鱼鳞图案，尤其是中央部分的石榴和萨兹叶植物形式。大不里士在伊朗西北部的位置使其容易受到奥斯曼帝国的攻击，但也容易受到奥斯曼帝国的风格和技术。 .
介绍（英）	This dish is a member of a group of ceramics known as Kubachi ware. Named for a village in the Caucasus where this pottery was discovered in quantity, Kubachi wares are now thought to have actually been produced in Tabriz. An uneven application of the glaze has resulted in a surface-wide crackle, a typical characteristic of the Kubachi wares. This dish shows a distinct debt to Iznik pottery demonstrated in the colors used, the fish-scale pattern on the border, and especially the pomegranate and saz-leaf vegetal forms in the central section. The position of Tabriz in northwestern Iran made it vulnerable to Ottoman attack, but also accessible to receiving Ottoman styles and techniques. .

　　大都会艺术博物馆，英文 Metropolitan Museum of Art，是美国最大的艺术博物馆，世界著名博物馆，位于美国纽约第五大道的82号大街。
　　大都会博物馆回顾了人类自身的文明史的发展，与中国北京的故宫、英国伦敦的大英博物馆、法国巴黎的卢浮宫、俄罗斯圣彼得堡的艾尔米塔什博物馆并称为世界五大博物馆。