整顿市场秩序的口号已经喊了好多年了。市场秩序却好像依然如故。
注水猪肉依旧在媒体不断曝光,而且又有了注水鸡、注水鸭、注水……看着记者们隐蔽拍摄的画面,不要说吃,就是在市场上看到那些禽肉,心里便泛起一阵恶心。
养鸡场的鸡蛋没味儿,于是多花钱买“柴鸡蛋”,不料蛋黄红红,竟是饲料内添加大量色素变出的把戏。
金华火腿大大有名,却又传出消息,竟用敌敌畏腌制火腿,以至于北京一些超市中火腿绝迹。有毒酒,地沟油,霉大米,硫磺熏出的生姜、粉丝、蘑菇、馒头,市场上真个无奇不有,而且并不只是在非正规的集市上销售。
生活好了要讲究营养,中国人又有吃补药的传统,因而各种各样的营养品充斥市场,什么因子,什么元素,闻所未闻,有的还有什么学会监制的标记,似乎科学得很,叫人不能不信。但据说,所谓监制不过是卖招牌罢了,监什么,制什么,天晓得。直到吃死人的、糊弄人的、吹牛皮的,一朝揭穿,才惊呼上当。然而当初申报之时,谁检验的,谁发证的、照例不会有人追究。
无法相信商家“自律”,老百姓只能寄希望于各级政府,相信他们会代表人民的利益。政府确也允诺要大力整顿。不知是官员们眼开眼闭办事不力,还是别有隐衷,这允诺迄未见效。如果长此下去,老百姓还能相信谁?失去信任的社会,将是混乱的社会,也是可怕的社会。
诗曰:火腿惊闻毒药腌,
喂鸡色素乱加添。
硫磺熏出生姜好,
要得平安将口钳。
丁聪画