Chaffing碟 - 美国大都会艺术博物馆展品查阅

品名（中）	Chaffing碟
品名（英）	Chafing Dish
入馆年号	1935年，35.68.1
策展部门	美国之翼（The American Wing）
创作者	Peter Van Dyck【1684 至 1750】【美国人】
创作年份	公元 1715 - 公元 1730
创作地区	制造于: 美国, 纽约, 纽约（Made in: United States, New York, New York）
分类
尺寸	整体: 3 13/16 x 10 1/8 英寸 (9.7 x 25.7 厘米); 12 盎司 2 dwt. (376.7 g) Lip: 宽 5 1/16 英寸 (12.9 厘米) At knops: 宽 5 1/2 英寸 (14 厘米) At feet: 宽 4 1/4 英寸 (10.8 厘米)
介绍（中）	银火锅最初是一种大陆形式，到十五世纪出现在英国。这些器皿通常由铜、黄铜、铁或锡制成，而不是由银制成。18世纪的标准模型由一个带可拆卸格栅的穿孔碗、三个支撑盘子或碗的滚动结节和一个木栏杆形状的把手组成，由热煤提供燃料。这道火锅下面刻着"S"和"I S"的首字母缩写，是最初的主人约翰·斯凯勒（1705-1773）和他的第一任妻子萨拉·沃尔特（1704-1734）的名字，他们于1729年1月20日结婚。
介绍（英）	Originally a continental form, the silver chafing dish appeared in England by the fifteenth century. These vessels were more frequently made in copper, brass, iron, or pewter than in silver. Consisting of a pierced bowl with a removable grate, three scrolled knops to support a plate or bowl, and a wood baluster-form handle, the standard eighteenth-century model was fueled by hot coals. The initials “S” over “I S” engraved beneath this chafing dish are those of the original owners, John Schuyler (1705–1773) and his first wife, Sara Walter (1704–1734), who were married on January 20, 1729.

　　大都会艺术博物馆，英文 Metropolitan Museum of Art，是美国最大的艺术博物馆，世界著名博物馆，位于美国纽约第五大道的82号大街。
　　大都会博物馆回顾了人类自身的文明史的发展，与中国北京的故宫、英国伦敦的大英博物馆、法国巴黎的卢浮宫、俄罗斯圣彼得堡的艾尔米塔什博物馆并称为世界五大博物馆。